Кабачок в медово-чесночном маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Ароматное (ещё какое ароматное) диетическое блюдо, быстрого приготовления, бюджетное,...
Ингредиенты
среднего размера кабачка 2
укропа Большой пучок
чеснока 3-4 зубца
растительного масла 100 мл
мёда 2 ст. ложки
яблочного уксуса 2 ст. ложки
соли 1 ч. ложка с горкой
чёрного молотого перца 1/2 ч. ложки
жгучего красного молотого перца 1/4 чайной ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Чистого кабачка и укропа должно быть примерно поровну. Кабачки почистить, порезать на тонкие ломтики произвольного формата. Укроп годится с веточками, убрать нужно только очень толстые. Остальное помыть и порезать произвольно.
2
Соединить кабачки, укроп, посолить, перемешать и оставить примерно на полчаса. После слить большую часть сока, который выделился.
3
Раздавить чеснок, смешать его с медом, уксусом, маслом, перцами. Этой смесью залить кабачки, перемешать хорошенько. Миску с этим составом можно накрыть, можно и не накрывать, пресс не обязателен. И убрать на холод минимум на 3-4 часа. Убирала на ночь.
4
А потом, подозреваю, все соседи подслушивали этот восхитительный аромат свежести и пряности!
4.931072
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
@sezinvar ох налепите, налепите) а потом поделитесь впечатлениями!
16 февраля 2022 г.
Ответить
@Anchen_cook_11511054 ох налеплю, налеплю, а впечатления опишу те, что мои домашние выкажут🤷♂️😁✌️. А они у меня ух затейники😊
16 февраля 2022 г.
Ответить
@sezinvar тогда приятных открытий, впечатлений, аппетита!
16 февраля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!