Печенье с вареньем

Автор Оля
У меня есть история связанная с этим печеньем. Даже не совсем история, а воспоминание....
1 минут
3

Ингредиенты

сливочного масла 180 г
сахара 150 г
яйца (100 г) 2
смородинового варенья (1:1-сахар:смородина) 6 ст. л. с горкой
муки 450 г( + 50 для крошки)
разрыхлителя 1 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Масло (мягкое) растереть с сахаром и яйцами.
2
Добавить муку с разрыхлителем. Сначала добавляем грамм 200, потом подсыпаем постепенно и замешиваем руками. Размер около 25 на 30 см. Все примерно, главное, чтобы было достаточно тонкое (3-4 мм.)
3
2/3 теста делим пополам и раскатываем два прямоугольника на пергаменте.
4
Остальное тесто растереть с дополнительной мукой в крошку, пальцами разламывая на кусочки. Должна получиться влажная крошка (если вы начнете добавлять еще муку, может выйти сухая и мелкая, как песок, а нужна крупная).
5
Положить варенье, посыпать крошкой и поставить в духовку на 180 градусов до золотистости. Примерно 25 минут.
...
...

Эмоции 3

Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Рецепт состоит в коллекции

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!