Кесадилья с курицей

Name: Кесадилья с курицей
Yield: Много
Ingredients: Лепешка тортилья; Филе куриное; сыра; лук репчатый; Перец болгарский; Соль и перец; Масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лягинова

Заменит Любимый фас фуд 👌

60 минут

Много

Ингредиенты

Лепешка тортилья 6 шт

Филе куриное 3 шт

сыра 150 гр

лук репчатый 1 шт

Перец болгарский 2 шт

Соль и перец по вкусу

Масло растительное

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовим продукты, которые нам понадобятся для кесадильи. Нарезка кубиком. Сыр трём на крупной терке.

Курицу обжариваем на сильном огне, до готовности (около 15 минут). Солим/перчим. Параллельно на другой сковороде готовим овощи. Обжариваем нарезку перца и лука, (до золотистого цвета).

Лепешку выкладываем на тарелку, половину периметра обильно покрываем сырной стружкой. На сыр выкладываем курицу и овощи,сверху снова посыпаем сыром. Накрываем начинку свободной стороной лепешки. Перед подачей на стол слегка поджариваем кесадилью на сухой сковороде (можно использовать сковороду гриль) Выкладываем изделие на раскаленную поверхность, держим на среднем огне. Как только нижняя сторона покроется румянцем, переворачиваем на другой бок. Подавать горячим.