Суп-пюре из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Очень нежный, вкусный супчик. Готовится легко и быстро. #пост
20-25 минут
4 порции
Ингредиенты
цветной капусты (у меня была замороженная) 400 гр.
луковица 1
морковь 1
чеснока 1 з.
небольшие картошки 1-2
воды 1,5 л.
соль, перец по вкусу
зелень
зелёный лук
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук, морковь, чеснок нарезать произвольно (у меня морковка из осенних заготовок),обжарить на растительном масле. В кипящую воду положить зажарку, произвольно порезанный картофель, варить до готовности картофеля.
2
За 5 -7 минут до готовности добавить разобранную на соцветия цветную капусту, если соцветия крупные их можно разрезать пополам, посолить, поперчить.
3
Снять с огня, пробить блендером. Перед подачей прогреть, украсить зеленью или зелёным луком.
4.82110
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!