Суп-пюре из тыквы
Автор Теми Амбассадор
Согревающий, сытный, легкий в приготовлении супчик))
#премияпервыеблюда
#кукснап
Ингредиенты
тыквенное пюре 200 г
картофелин 2-3 шт
лук 1
морковка 1
Зелень по желанию
Соль, черный перец, кориандр, паприка по вкусу
масло 20 г
вода 1.5-1.7 л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для тыквенного пюре тыкву разрезаем, удаляем семечки, заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке до мягкости при 200с. Затем ложкой отделяем мякоть от кожицы.
2
Лук мелко нарезаем, обжариваем на масле. Добавляем тертую морковь.
3
Жарим пару минут. Добавляем мелко нарезанную картошку.
4
Жарим еще пару минут. Добавляем специи и 1.5 литра воды. Накрываем крышкой и доводим до кипения. Как начнёт кипеть, добавляем тыкву и варим до готовности.
5
Когда суп будет готов, сбавляем огонь, погружным блендером пюрируем суп. Можно добавить кинзу.
6
Даем настояться 5минут и можно наливать. Приятного аппетита 🤤🤤🤤
4.99565
Эмоции 89
Подарите автору эмоцию!
31
13
18
27
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 15
Обожаю тыкву👍, и супы из неё особенно осенью и зимой 😋
6 ноября 2022 г.
Ответить
Раньше я была равнодушна, но теперьи я люблю 🤤 особенно супчик☺️
6 ноября 2022 г.
Ответить
@Vkusniiperchik мы тоже всей семьёй супы из тыквы обожаем 👍
6 ноября 2022 г.
Ответить
И с нутом вкусно 🤤
6 ноября 2022 г.
Ответить
@Vkusniiperchik да 👍 😋😜
6 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!