Булочки с изюмом/корицей/маком
Рецепт с фото пошаговый
Булочки на этом тесте можно испечь с чем душа пожелает - изюмом (но мои его не...
Ингредиенты
Для опары:
тёплого молока 200 мл
муки 1 ст л
сахара 2 ст л
дрожжей 1 ч. л.
Для теста:
яйцо 1
муки ~400 г
сливочного масла 50 г
ванильного сахара 1/2 пакетика
Для начинки:
корицы 2 ст л
сахара 2 ст л
Для помазки:
яйцо 1
Для посыпки:
сахарная пудра
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Соединить всё ингредиенты для опары. Накрыть салфеткой и оставить на 15 минут для активации.
2
Масло растопить. Соединить опару и всё ингредиенты для теста.
3
Вымесить тесто, переложить в смазанную растительным маслом глубокую миску и дать подойти (~50-60 минут).
4
Корицу смешать с сахаром. Тесто раскатать в прямоугольник, посыпать смесью, скатать рулетом.
5
Рулет нарезать на порции толщиной ~2, 5-3 см. Выложить на противень застеленный бумагой от пакета муки. Смазать взбитым яйцом, накрыть плёнкой на 20 минут.
6
Подошедшие заготовки поставить в предварительно разогретую духовку. Выпекать 20-25 минут при 180°. Остывшие булочки посыпать сахарной пудрой.
7
Приятного аппетита😍!
8
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
4.851730
помогает этому автору
Эмоции 77
Подарите автору эмоцию!
27
12
15
23
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
Булочки просто загляденье😍 Спасибо за использование совета🤗💖😙
30 марта 2022 г.
Ответить
@marina_inabekova Маришка! Сколько же я выбросила полезных пакетов. Никакая пекарская бумага с ними не сравнится👍! Как здорово, что мне попался на глаза...
30 марта 2022 г.
Ответить
@ella_na_kuhne 😙
30 марта 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!