Салат с манго и авокадо с цитрусово-имбирной заправкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
20 мин
4 порции
Ингредиенты
Авокадо 1 шт
Манго 1 шт
Огурец 1 шт
Листья салата (латук, фриссе, ромен) 250 гр
Лисья молодого шпината 1 чашка
Тыквенные семечки
Малина (опционно, но очень уместна)
Для заправки:
Апельсиновый сок 100 мл
Лимонный сок 5-10 мл
Имбирный сироп 2 ст л
Крахмал 5 гр
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Авокадо и манго очистите и нарежьте крупным кубиком. Листья салата нарвите руками. Огурец нарежьте полукольцами.
2
В сотейник налейте лимонный и апельсиновый сок, добавьте имбирный сироп и крахмал, разведённый в небольшом количестве воды. Приправьте соус по вкусу и уварите на слабом огне до загустения. Дайте заправке полностью остыть.
3
Заправьте салат и посыпьте тыквенными семечками. Можете украсить салат свежей малиной.
4.841772
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!