Мясо с фасолью как чили

Отварить фасоль.

Нарезать овощи.

Обжарить фарш на сильном огне, на хорошо разогретой сковороде до полу готовности, или пока он не поменяет цвет.

Добавить лук и морковь, перец перемешать, жарить еще 5-7 минут.

Добавить отваренную фасоль, томатную пасту и стакан воды, Перемешать. Тушить около 20 минут на среднем огне, или пока вода не испарится. Я ориентировалась так: когда жидкости станет мало и будет звук жарки, тогда и готово. Но, так же можно ориентироваться на мягкость овощей.

Соль, специи по вкусу. У меня паприка, красный перец, немного свежемолотого перца, соль, гранулированный чеснок. Я добавила довольно много красного чили и паприки, так как люблю острое.

Кушать подано, сверху можно посыпать сыром для красоты, но красиво все равно не вышло :) зато вкусно 👍