Суп с грибами в горшочках

Нарезаем овощи.

Обжариваем нарезанную морковь добавляем к ней лук, а затем грибы.

Начинаем заполнять наш горшочек первым слоем мы выкладываем картофель солим перчим, и выкладываем обжаренные овощи с грибами. Также по желанию можно добавить натёртый сыр в следующем после картофеля и немного сметаны.

Заливаем водой наш горшочек чтобы вода покрывала на полтора сантиметра наши овощи с грибами, если вы хотите чтобы было бульон побольше то долейте воды до плечиков горшочка.

Ставим горшочки в духовку на 180° на 1 час.

Подаём вкусный ароматный суп с грибами к столу и кушаем. Приятного аппетита!