Бефстроганов

Бефстроганов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элина
Подавать можно почти с любым гарниром ))
30 мин
4 порции
17

Ингредиенты

Свинина мякоть
Луковица 1 шт
Морковь 0,5 шт
Лук порей
Помидор 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Зелень (кинза, базилик)
Мука
Масло
Специи (перец чёрный, паприка, соль)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Мясо нарезать небольшими длинными кусочками, обвалять в муке. На сковородке разогреть растительное и сливочное масло. Обжарить мясо до золотистой корочки.
2
К мясу добавить нарезанные лук, порей и морковь (на терке).
3
Как все обжарилось, добавить нарезанные помидор (без кожуры), добавить воды и специи, тушить на медленном огне до готовности. В конце добавить ложку майонеза, чеснок и зелень. Перемешать и через пару минут все готово.
...
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!