Стерлядь, на картофеле запечённая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
#июль - месяц активности стерляди. И словить её специалисту - проще простого. В крайнем...
Ингредиенты
На 2 средние стерляди общим весом ок. 0,5 кг
картошки 1 кг
соли 1 ст. ложка
растительного масла 3 ст. ложки
сметаны 0,5 стакана
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Стрелять почистить щёткой, обсушить, натереть половиной соли.
2
Очищенную картошку порезать крупными кубиками, обвалять в масле с солью. Разложить на противне нетолстым слоем, смазать верх сметаной. Рыбины целиком уложить на картошку.
3
Запекать до готовности картошки, поскольку эта рыба будет готова скорее. Потребуется при t 160 около 25-30 минут. Подавать сразу, горячим состоянием.
4.812034
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
@Boris_Kurilovich это да. Рыба универсальная
3 августа 2022 г.
Ответить
@Boris_Kurilovich жаль, что не очень бюджетная
3 августа 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!