Щи на зиму с томатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yulia Kuzina ✈️
У меня получилось 3,5 л
#заготовки
Ингредиенты
томатов 1 кг
капусты 2 кг
перца 0,5 кг
моркови 0,5 кг
лука 300 г
томатной пасты 1 стакан
масла 1 стакан
сахара 5 ст.л
соли 3 ст.л
70 % уксусной эссенции 1 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Перец нарезать соломкой либо полукольцами, лук кубиками, морковь на терке.
2
Помидоры кубиками, капусту соломкой.
3
Обжарить лук до золотистого цвета, добавить перец и морковь, обжаривать.
4
В большой кастрюле на 10 л, добавляем обжарку, томаты, капусту соль, сахар. доводим до кипения, тушим 25 минут.
5
Добавляем томатную пасту, тушим еще 20 минут. Вливаем уксус, все хорошо перемешиваем. Выключаем огонь раскладываем по стерильным банкам и закатываем под ключ.
6
Банки переворачиваем. охлаждаем и убираем в прохладное место.
4.95869
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Отличная заготовка 👍спасибо, что поделились рецептом 🌺
15 сентября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!