Пирог со сметанной заливкой и черникой 😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Шотик
Это самый вкусный пирог с черникой, который я когда-либо готовила 🔥.
Обязательно...
1 ч. 30 мин.
10-12 кусочков
Ингредиенты
Песочное тесто
гр муки 250
разрыхлителя 1 ч.л.
гр сахара 60
гр сливочного масла 100
яйца 2
Сметанная заливка
гр сметаны (15-20%) 350
яйцо 1
гр сахара 90
гр крахмала 20
Ягоды
гр черники 250
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В ёмкость просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, сахар и сливочное масло (можно маргарин).
2
Добавляем яйца и замешиваем мягкое тесто. Отправляем в холодильник на 15-20 минут.
3
Делаем сметанную заливку. К сметане добавляем яйцо, сахар и крахмал. Взбиваем венчиком.
4
Заливка готова. В форму диаметром 26 см выкладываем тесто. Затем выкладываем чернику и заливаем сметаной.
5
Выпекаем пирог примерно 50 минут при 180 °С (ориентируйтесь на свою духовку). Приятного аппетита ☕.
4.98647
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
@lyudmila_cookpad, спасибо), готовьте с удовольствием ❤️
3 августа 2022 г.
Ответить
@cook_11223794, крахмал добавляем в сметану)
4 августа 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!