Щи с савойской капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#среда #щи
Очень вкусные щи 👍😋
8 порций
Ингредиенты
мякоти индейки 400 гр
небольшого кочана савойской капусты 1/2
картофеля 3-4
морковь 1
сладких перца 2
репчатый лук 1
помидора 4
щавеля Небольшой пучок
Зелень петрушки
Соль
Чёрный молотый перец
Масло растительное для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Овощи подготовить, промыть, почистить.
2
Помидоры и щавель измельчить в блендере.
3
Из мякоти индейки сварить бульон, затем бульон процедить, мясо нарезать небольшими кусочками и вернуть в кастрюлю, туда же положить картофель нарезанный небольшими кусочками, варить 10 минут.
4
Морковь натереть на крупной тёрке, лук и перец нарезать небольшими кубиками, овощи спассеровать на растительном масле.
5
Капусту нашинковать положить в кастрюлю, добавить спасерованные овощи, варить ещё 10 минут.
6
Затем добавить пюре из помидоров и щавеля, посолить и поперчить по вкусу, заправить измельчённой зеленью, варить ещё 5-7 минут.
7
Подать со сметаной.
8
Приятного аппетита 😋
4.841812
Эмоции 60
Подарите автору эмоцию!
21
9
12
18
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
@Matyushina_Svetlana спасибо за вкусный и красивый фотоотчет 🌹🌹🌹🤩
29 августа 2022 г.
Ответить
@warenberg на здоровье 🤩👍👌 спасибо за вкусный фотоотчет ❤️
8 декабря 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!