Миндальный пирог со сливой

Name: Миндальный пирог со сливой
Ingredients: сливочного масла; сахара; ванильного сахара; сливок; яйца; муки; миндальной муки (миндаля); разрыхлителя; сливы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Дубовицкая

Наступило время печь пироги со сливами. Печем миндальный пирог со сливами, он...

Ингредиенты

сливочного масла 150 г

сахара 150 г

ванильного сахара 2 пакетика

сливок 50 мл

яйца 4

муки 200 г

миндальной муки (миндаля) 100 г

разрыхлителя 1 пакетик

сливы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В растопленное масло положить сахар, ванильный сахар и сливки. Хорошо перемешать. Если у вас нет миндальной муки, перемолоть миндаль в блендере как можно тщательнее. Смешать просеянную муку, миндальную муку (миндаль) и разрыхлитель.

Яйца взбить миксером или венчиком. Соединить взбитые яйца и масляную смесь. Хорошо перемешать.

Добавить муку с миндалем. Тщательно перемешать.

В форму (дно выстлать пергаментом и смазать сливочным маслом) выложить половину теста. Положить сливу, нарезанную дольками (я резала тонко, так как слива у меня очень кислая, боялась, что пирог будет тоже очень кислым). Выложить остатки теста и снова сливы. Выпекать в разогретой духовке (180) 45 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.