🥮 Пирог со сливами

Name: 🥮 Пирог со сливами
Yield: 8-10 порций
Ingredients: Тесто:; Сливочное масло; Сахарная пудра; Мука пшеничная; Корица молотая; Соли; Начинка:; Сливы; Сахарная пудра; Кукурузный крахмал; Миндальные хлопья

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

🍂Что такое осень? Это сливы… 🍂Осенью как никогда хочется побаловать себя ароматным...

1 час

8-10 порций

Ингредиенты

Тесто:

Сливочное масло 100 г.

Сахарная пудра 60-70 г.

Мука пшеничная 180 г.

Корица молотая 0,5 ч.л.

Соли Щепотка

Начинка:

Сливы 500-600 г.

Сахарная пудра 60-70 г.

Кукурузный крахмал 50 г.

Миндальные хлопья 1-2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить размягченное сливочное масло с сахарной пудрой, корицей и солью. Добавить просеянную муку. Замесить тесто.

Тесто выложить в форму (диаметром 20 см.), застеленную пергаментом, формируя бортики. Выпекать 15-20 мин. при 180°С. Остудить.

Сливы, помыть, удалить косточки, нарезать на дольки, смешать с сахарной пудрой и крахмалом. Переложить начинку сверху на тесто, разровнять. Посыпать миндальными хлопьями.