Безе грибочки (на торт)
Рецепт с фото пошаговый
Автор поваренок кузя
Решила я приготовить тортик грибное лукошко, думала из чего же сделать грибы и вот...
2 часа
Ингредиенты
белка (3 яйца) 100 гр
сахара 200 гр
лимонная кислота щепотка
шоколад (для склеивания шляпок)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миксере (планетарном) взбиваю белки с сахаром до пик и до растворения сахара. Мин 15 где-то.
2
Отсаживаем ножки, кончики срезаем ножницами. Красим крем для шляпок но можно и оставить белыми, отсаживаем шляпки и чтобы были ровные они палец намочите водой и проведите по шляпки, сверху посыпала какао через сито.
3
Выпекаем при температуре 90-100 градусов 1 час 30 мин.
4
Вырезаем маленькое отверстие в шляпках. отверстие смазываем растопленным шоколадом И вставляем ножку. готовые грибы ставим в холодное помещение для застывания шоколада. Грибы готовы.
4.881421
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!