Приправа Огонек или Горлодер)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ефимова ✈
Когда остаётся значительное количество томатов, самое время сделать приправу, которую...
Ингредиенты
помидоров 🍅 3 кг
очищенного чеснока Стакан
хрена 100-200 гр
соли 50 гр.
соль По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Чеснок очистить, промыть холодной водой.
То же самое делаем с хреном. Помидоры вымыть, разрезать, удалить место крепления плодоножки.
2
Сначала прокручиваем разрезанный корень хрена. К мясорубке прикрепляем пакет, чтобы не реветь) Потом чеснок. Завязываем пакет. Пропускаем помидоры через мясорубку.
3
В томатную массу кладём соль и сахар. Выкладываем натертые хрен и чеснок. Быстро размешиваем Откладываем в сторону чтобы соль и сахар растворились. Потом перекладываем в стерилизованные банки (холодные), закрываем крышками и храним в прохладном месте
4.82132
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
@01galina_61 Спасибо !
И я тоже обожаю эту приправу
На хлебушек, да с борщом или щаницей!)
1 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!