Вкусный гуляш из свинины с подливкой 🥩

Name: Вкусный гуляш из свинины с подливкой 🥩
Yield: 2 литра
Ingredients: гр свинины; репчатого лука; моркови; столовых ложки томатной пасты; по вкусу Специи; воды; Подсолнечное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья

Если Вы еще не выбрали, какое горячее блюдо подать к обеду, то этот простой рецепт...

2.30 ч

2 литра

Ингредиенты

гр свинины 700

репчатого лука 3 шт

моркови 2

столовых ложки томатной пасты 3

по вкусу Специи

воды 3 стакана

Подсолнечное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготавливаем основные ингредиенты. Чистим морковь и лук. Лук режем, морковь трём. Нарезаем мясо на небольшие кусочки.

Отправляем на сковороду лук и морковь. Жарим мин 10 на среднем огне.

Далее отправляем мясо. Обжариваем в течение 10-15 мин на среднем огне, добавляем специи/ соль, жарим на максимальном огне в течение 5 мин. Постоянно помешивая.

Перекладываем в кастрюлю или мультиварку наше мясо с овощами, добавляем томатную пасту, специи и соль, заливаем 3 стаканами воды. Ставим режим Тушение на 2 часа. И забываем. Если готовите в кастрюле, иногда приглядывайте и помешивайте. По окончанию времени пробуем на соль. Если нужно досаливаем.