Пирог с тыквой и сыром на слоеном тесте 🧀

Name: Пирог с тыквой и сыром на слоеном тесте 🧀
Yield: 1 шт.
Ingredients: Слоёного теста; Сыра/фета, адыгейский, сулугуни/; Грецких орехов; яйцо для смазки; Перец чёрный; Зелень любая; Соль; сливочного масла (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Бунтина

Очень вкусный и сытный пирог. Вкус зависит от сыра. 🎃 Все свои мысли и пожелания я...

около часа

1 шт.

Ингредиенты

Слоёного теста 250 гр.

Сыра/фета, адыгейский, сулугуни/ 150 гр.

Грецких орехов 3-4 шт.

яйцо для смазки 1

Перец чёрный

Зелень любая

Соль по вкусу

сливочного масла (по желанию) Кусочек

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тыкву заранее испечь в духовке. У меня ушло на это около часа. Лоток смазать маслом и выложить кусочки тыквы. Запекать при температуре 200*.

1.Тесто надо оставить на столе для расстойки. 2. Раскатать его в пласт по форме. 3. Сделать надрезы по краю, отступив 1-1,5 см. 4. Смазать яйцом. 5. Выпекать 18-20 минут.

Сыр нарезать кубиками.

Достать готовый корж. Сверху выложить кусочки тыквы и сыра. Посыпать орехами. Чуть посолить, так вкус будет сбалансированный. Я ещё добавила несколько долек острого перца. Сверху зелень.

Отправить в печь ещё минут на 10-12. Украсить зеленью.

А вот теперь самое главное! Вкус превосходный 😋👍 хрустящее тесто, нежная и сытная начинка. Такой пирог хорош в дом. виде. Но!, начинка выпадает с теста, когда ешь.