Запеканка из творога с тыквенным пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#премияфотограф #кукснап
#тыква
Очень необычная на вкус, оригинальная запеканка,...
35 мин
4 порции
80
Ингредиенты
Творожный слой
Творог 200 г
Сметана 2 ст.л
Яйцо 1 шт
Сахар 2 ст.л
Соль 1/3 ч.л
Ванильный сахар 1 ч.л
Кукурузный крахмал 1 ст.л с верхом
Тыквенный слой
Тыквенное пюре 300 г
Сахар 2 ст.л
Соль щепотка
Желтки 2 шт
Крахмал 1 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тыкву натереть на терке, отварить в молоке 20 мин. Перебить блендером.
2
Взбить венчиком сахар и желтки.
3
Соединить пюре и желтки, добавить крахмал и все тщательно перемешать блендером.
4
К творогу разбить яйца, добавить соль, сахар, ванильный сахар.
5
Перемешать блендером с крахмалом до однородности.
6
Форму смазать маслом. Слои выкладывать по очереди по 2 ст. л, как в зебре. Затем шпажкой создать рисунок и запекать в духовке при 170° 35 мин - 45 мин.
7
Оставить в духовке после отключения таймера на 10 мин. Достать, остудить.
8
Подавать со сметаной, сгущёнкой, с фруктами или ягодами, как вам нравится. Можно посыпать сахарной пудрой.
9
Приятного аппетита. Если вам нравится, как я готовлю, буду рада вашим ❤👍👌Благодарю🙏🙏🙏🌹🌹🌹
4.911209
Эмоции 80
Подарите автору эмоцию!
29
12
13
26
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 24
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!