Картофельные зразы с яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Алибекова
Ингредиенты
картофель 1 кг
лук 300 гр
яиц 10
сливочное масло 50 гр
мука 0.5 стакана
масло растительное 50 гр
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отвариваем картофель, сливаем, толчеи, остужаем до 60-70 градусов. Добавить два яйца и соль. Перемешиваем.
2
Добавить муку всё перемешать. Дать постоять.
3
Обжарим лук с добавлением сливочного масла. Добавить рубленое отварное яйцо 8 шт., перчим, солим, перемешиваем.
4
Берём 2 ст л картофельной массы на плёнку разравниваем, добавить 1 ст.л начинки. Формуем шарик, обваливаем в панировке. Раскладываем на смазанный лист.
5
Запекаем при 200° 30-40 мин.
4.99576
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Теми Амбассадор
оставил(а)
Ольга, добрый день 🌞 спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось. Правда на тот момент не было под рукой панировочных сухарей, по этому я просто посыпала...
25 ноября 2022 г.
Ответить
И красивые, и аппетитные и даже питательные! 😊вот что значит мастерство...
25 ноября 2022 г.
Ответить
Спасибо дорогая 🤗
25 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!