Солянка сборная мясная

Name: Солянка сборная мясная
Yield: 3литр.кастрюля.
Ingredients: вареной говядины; колбасы вареной, копчёной; сосисок; копчёной курицы; картофеля; морковь; лука; томата; маслины и лимон; огурца; грибов; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья ✈️ @Nata_liga

Вкусный суп, насыщенный и пикантный. Готовится чаще всего после большого застолья,...

1 час

3литр.кастрюля.

Ингредиенты

вареной говядины 100 гр

колбасы вареной, копчёной По 100 гр

сосисок 100 гр

копчёной курицы 100 гр

картофеля 2 шт

морковь 1

лука 1 шт

томата 1 ст л

маслины и лимон

огурца 2 шт

грибов 100 гр

растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо и колбасу порезать кубиками. Картофель порезать кубиками и отправить в кастрюлю с водой. Посолить, но не сильно, потому что у нас еще соленые огурцы и грибы. Грибы и огурцы порезать кубиками.

Лук и морковь порезать кубиками и отправить в сковороду, добавив немного растительного масла. Обжарить, добавить огурцы и грибы, добавить томатную пасту. Немного потушить и добавить бульон.

Как картофель будет готов, добавить мясо, зажарку. Перекипятить, добавить маслины, лавровый лист. Дать настояться и подавать с ломтиком лимона и зеленью. Приятного аппетита.

...