Зелёный плов "Бахш"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Плов получается очень вкусный, сытный, рассыпчатый. Готовится очень просто, а...
1 ч. 5 минут
8-9 порций
Ингредиенты
риса (у меня был длиннозёрный) 3 ст.
говядины 250 гр.
куриной печени 250 гр.
лук 1
больших пучка кинзы 2
растительного масла 1/3 ст.
кипятка 1 ст.
соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рис посолить (0,5 ст.л. соли), залить кипятком, оставить на 15 минут. Все ингредиенты смешать в форме в которой будем запекать: лук, мясо, куриную печень нарезанные кубиком. Добавить мелко нарезанную кинзу, перемешать.
2
С риса слить воду, переложить в форму к остальным ингредиентам, перемешать, влить растительное масло и стакан кипятка, перемешать. Разровнять, накрыть форму фольгой. Запекать при t 180, 20 минут.
3
После чего достать из духовки, попробовать на соль, при необходимости посолить, перемешать, разровнять, опять накрыть фольгой и отправить в духовку на 30 минут. Достать плов, поперчить, перемешать.
4.861632
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!