Рулет

Name: Рулет
Yield: 3 порции
Ingredients: гр 5% творог; яйца; соли; Сахзам по вкусу; Разрыхлитель -1 п; Ванилин-1 п; гр какао порошок; банан; Орехи грец и лепестки миндаля(для украшения)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Глазкова

20 мин

3 порции

Ингредиенты

гр 5% творог 180

яйца 3

соли Щепотка

Сахзам по вкусу

Разрыхлитель -1 п

Ванилин-1 п

гр какао порошок 10

банан 1 шт

Орехи грец и лепестки миндаля(для украшения)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Белки и желтки отделить,желтки смешать со щепоткой соли и какао,белки взбить блендером до пиков и смешать с желтками(аккуратно,лопаткой)

На коврик или пергамент,на противень распределить,посыпать лепестками миндаля и в разогретую до 180 градусов на 12 мин

Творог,сахзам и банан пробить блендером.Перевернуть испеченный бисквит на стол и помазать начинкой.Скрутить рулет+стрейч пленка и в холодильник минут на 15.Сыны захотели помазать взбитыми сливками,но и без сливок,бананово-шоколадно-ореховый вкус прекрасен)