Салат из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
баклажан 1 шт.
помидоры черри 6 шт.
лук 1 шт. (средний)
зелень; руккола
Для заправки;
растительное масло 2 ст. л.
соевый соус 1 ст. л.
уксус 1 ст. л.
Для маринада лука;
соль 1/2 ч. л.
сахар 1 ч. л.
уксус 1 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажан вымыть, обсушить и нарезать на четвертинки.
2
Обжарить с двух сторон.
3
Замариновать лук. Нарезать лук полукольцами.
4
Добавить 1/2 ч. л. соли.
5
Добавить чайную ложку сахара.
6
Добавить уксус 1 ст. л.
7
Рукколу промыть, положить на сито.
8
Разложить на тарелке.
9
Нарезать черри на дольки.
10
Разложить помидорки на зелень.
11
Разложить баклажаны между помидорками.
12
Разложить лук.
13
Приготовить заправку для салата из баклажанов. Влить масло в миску. Затем соевый соус и уксус, всё перемешать и заправить салат.
14
Готово, приятного аппетита!
4.82126
помогает этому автору
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
2
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!