Пирог с грибами и фаршем
Рецепт с фото пошаговый
#пироги
Фарш в начинке может быть любой. Лесные грибы можно заменить шампиньонами....
1 час 30 минут
6
Ингредиенты
для теста:
кефир 300 мл
яйца 3-4 шт.
масло растительное 70 мл
мука 1,5 стакана
соль 1 ч. л.
сахар 1 ч. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
для начинки:
фарш 300 г
грибы (у меня лесные) 300 г
лук 1 шт.
масло для жарки
соль, перец, специи по вкусу
семечки, сезам по вкусу для украшения
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовим продукты для начинки. Обжариваем лук.
2
К луку добавляем грибы, обжариваем 5-7 минут.
3
Добавляем фарш, специи, жарим до готовности фарша.
4
Подготовим продукты для теста. Смешиваем кефир и яйца.
5
Добавляем масло, муку, соль, сахар, разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.
6
Выливаем половину теста. Выкладываем начинку.
7
Выливаем вторую половину теста. Посыпаем семечками с сезамом.
8
Ставим в разогретую духовку до 180 С и выпекаем 30-40 минут.
9
Приятного аппетита!
4.841739
помогает этому автору
Эмоции 48
Подарите автору эмоцию!
27
6
0
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!