Сельдь маринованная по-домашнему
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Ингредиенты
сельдь свежемороженная 1 шт
морковь 1/2 шт
луковица 1/2 шт
корень имбиря 4 кружочка
лимон 1/2 шт
лавровый лист 8 шт
для маринада
вода 200 мл
соль 2 ст.л
сахар 2 ст.л
зёрна горчицы 1/2 ч.л
перец горошек 1/2 ч.л
уксус винный или 6% -50 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сельдь разморозить и вымочить в смеси молока и воды (соотношение 1:1). не менее 2 часов.
Лучше на ночь.
2
Сварить маринад и остудить.
3
Сельдь разобрать на филе.
Порезать порционными кусочками.
4
Порезать лук,имбирь,морковь,лимон.
5
Уложить специи слоем на дно баночки.
6
Затем сельдь. И так до верха банки.
7
Залить остывшим маринадом.
Закрыть крышкой и убрать в холодильник на 2-3 дня.
Приятного аппетита!!!
4.871497
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!