Сельдь в горчично-уксусной заливке

Name: Сельдь в горчично-уксусной заливке
Ingredients: свежемороженых сельди( 1кг-1кг200гр.).; большая головка лука фиолетового,но можно и обыкновенный.; соли.; сахара.; чайной ложки молотого черного перца.; горчичного порошка.; подсолнечного масла (можно больше).; уксусной эссенции.

Автор ????Татьяна ????

Вкуснее не бывает! Сельдь является самым популярным сортом рыбы. Кто-то отдает...

Ингредиенты

свежемороженых сельди( 1кг-1кг200гр.). 3

большая головка лука фиолетового,но можно и обыкновенный. 1

соли. 2 чайные ложки

сахара. 1 чайная ложка

чайной ложки молотого черного перца. 0,5

горчичного порошка. 1 чайная ложка

подсолнечного масла (можно больше). 150 мл

уксусной эссенции. 1-1,5 чайная ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Масло смешать с уксусной эссенцией. Лук нарезать полукольцами. Филе селедки нарезать полосочками по 1 см., смешать с солью и специями. В литровую банку укладывать слоями-сельдь-лук-сельдь-лук...сверху - лук, затем залить смесью масла с эссенцией, закрыть капроновой крышкой и в холодильник.

Кушать можно через сутки, но если настоять ещё сутки, будет ещё вкуснее.Попробуйте и не пожалеете! Ну оооочень вкусно!В моей семье такая селёдочка стала №1 из всех рецептов сельди, которые я готовлю.

...