Рис в тыкве

У тыквы срежьте верхушку, удалите семена, достаньте мякоть и нарежьте её.

Рис замочите в кипятке на 15 минут, откиньте на дуршлаг. Таким же способом обработайте изюм, но держите его в воде 5 минут

Мякоть тыквы смешайте с изюмом, нарезанным яблоком, рисом, солью, сахаром.

Отправьте на дно тыквы половину масла, выложите начинку, залейте молоком, смажьте оставшимся маслом.

Накройте срезанной верхушкой тыквы. Заверните в фольгу.

Готовьте 1,5 часа при 180 градусах. У меня еще начинка осталась и я запекла ее в 2 формочках-тыквах🎃 Приятного аппетита!