Жаркое по-деревенски в мультиварке

Name: Жаркое по-деревенски в мультиварке
Ingredients: Шейка свинины 500 г; Картофель 600 г; Морковь 1-2 шт.; Лук репчатый 1 -3 шт.; Подсолнечное масло 30 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Лавровый лист 1 шт.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Малыхина

#премиявторыеблюда

1ч.30мин.

Ингредиенты

Шейка свинины 500 г

Картофель 600 г

Морковь 1-2 шт.

Лук репчатый 1 -3 шт.

Подсолнечное масло 30 мл

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Лавровый лист 1 шт.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для приготовления жаркого по-деревенски в мультиварке понадобятся ингредиенты, представленные на фото.

Мякоть свинины помойте, нарежьте и выложите в чашу мультиварки. Налейте подсолнечное масло и готовьте мясо в режиме «Жарка» 8-10 минут. Периодически открывайте крышку и перемешивайте мясо.

Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте не мелко. Добавьте в чашу и продолжайте готовить жаркое в режиме «Жарка» еще 5-6 минут.

Картошку очистите, помойте и нарежьте тоже не мелко. Добавьте к мясу, моркови и луку. Посолите и поперчите, добавить лавровый лист. Налейте 250-300 мл воды. Некоторые кулинары готовят жаркое в мультиварке вообще без воды, учитывая, что во время тушения овощи дают много сока. В моей семье любят жаркое с подливкой, поэтому я воду наливаю обязательно.

Готовьте жаркое в режиме «Тушение» или в другом режиме согласно инструкции вашей мультиварки, который заменяет этот режим. Время приготовления жаркого по-деревенски в мультиварке - 50-60 минут.