🥞 Сырники с маком

В глубокой миске смешать творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и соль.

Затем добавить мак, перемешать. Ввести муку и замесить тесто.

Подготовленное тесто для удобства скатать в жгут и порционно поделить. С помощью стакана сформировать сырники и обжарить, на оливковом масле с двух сторон по 2-3 минутки до золотистого цвета.

Сырники с маком по желанию посыпать сахарной пудрой и дополнить медом или вареньем.

👩‍🍳 Приятного аппетита!