Очень ленивый голубец
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
Капуста - половина среднего кочана
Фарш - 500 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Томатная паста - 2 ст. л.
Натуральный йогурт - 100 мл
Соль, перец, специи
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Капусту тонко нашинковать. Отправить на 10 минут в кипящую воду.
2
Лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупной терке. Выложить на сковороду с разогретым растительным маслом. Готовить до мягкости.
3
К луку добавить фарш. Обжаривать его пока не побелеет.
4
Йогурт соединить с томатной пастой, посолить и поперчить. Перемешать до однородности.
5
В форму для запекания выложить половину капусты, сверху - фарш с луком. Равномерно распределить половину соуса.
6
Сверху вложить вторую половину капусты и смазать соусом.
7
Запекать 40 мин при 180 градусах.
4.94960
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!