Черно-белые вафли

Name: Черно-белые вафли
Yield: 4
Ingredients: Белый шоколад 50 гр.; Молочный шоколад 50 гр.; Сливочное масло 100 гр.; Ванилин; Яйца 3 шт.; Пшеничная мука 250 гр.; Разрыхлитель 0,5 ч. л.; Молоко 100 мл.; Какао порошок 1 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Малыхина

#календарь #вафли

35минут

Ингредиенты

Белый шоколад 50 гр.

Молочный шоколад 50 гр.

Сливочное масло 100 гр.

Ванилин

Яйца 3 шт.

Пшеничная мука 250 гр.

Разрыхлитель 0,5 ч. л.

Молоко 100 мл.

Какао порошок 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить все ингредиенты.

Для приготовления теста натрите шоколад на терке и растопите на водяной бане. Оставьте охлаждаться.

В размягченное сливочное масло добавьте ванильный сахар и хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса. По одному, постоянно размешивая, взбейте яйца. Смешайте муку и разрыхлитель, затем, размешивая, добавьте молоко и замесите тесто. Разделите тесто на две части.

В одну половину теста добавьте растопленный шоколад и всыпьте какао, хорошо перемешайте.

В нагретую и смазанную маслом форму выложите 2-3 ст. л. светлого и тёмного теста и выпекайте вафли, пока светлая часть не приобретет золотистый оттенок.