#греческаякухня - рецепты с фото

Курица по-гречески в красном вине с корицей

курица кусками, лук, морковь, чеснок, помидор, томатная паста, красное вино, сахар, корица, лавровый лист, соль, перец, масло оливковое, тимьян, петрушка, картофель, сыр фета, орегано

Ксения Тычкова🏃‍♂️

Чизкейк в греческом стиле (без выпечки)

печенье, масло сливочное, ванильный экстракт, сыр сливочный, греческий йогурт, сахарная пудра, мед, сливки, джем

Nadya 🇳🇱

Маринованные бараньи рёбрышки по-гречески (паидакия)

бараньи ребрышки, масло оливковое, чеснок, горчица, тимьян, орегано, розмарин, лимон, соль, перец

Nadya 🇳🇱

Жареные кальмары с чесноком и лимоном

кальмары, лимон, чеснок, масло оливковое, петрушка

Nadya 🇳🇱

Шпинат с рисом по-гречески (спанакоризо)

шпинат, рис белый, масло оливковое, лук зеленый, красный лук, лук-порей, укроп, помидоры, томатная паста

Nadya 🇳🇱

Креветки саганаки (Гаридес саганаки)

креветки, помидоры, красный лук, чили, лук зеленый, чеснок, узо, сыр фета, орегано, петрушка, соль, перец, сладкая паприка, масло оливковое, томатная паста

Nadya 🇳🇱

Тёплый салат с жаренным сыром Халуми и запеченными овощами

перец болгарский, кабачок, баклажан, красный лук, чеснок, тимьян, розмарин, масло оливковое, вода, горчица дижонская, лимонный сок, свежая зелень, листы салата

Nadya 🇳🇱

Улитки с сливочно-чесночном соусе с узо

улитки, чеснок, сливки, яичный желток, масло сливочное, узо, хлеб

Nadya 🇳🇱

Цацики со свежими или солеными огурчиками к кабачковым оладьям

Для соуса цацики:, йогурт натуральный, огурцы, чеснок, укроп, масло оливковое, красный винный уксус, соль, перец черный, тертый миндаль, Для греческого йогурта:, цельное молоко, сметана

lana💚💛💚

Кабачковые оладьи по-гречески

кабачки, мука пшеничная, брынзы, яйца, укроп свежий, листы мяты, лук репчатый, масло растительное, соль

lana💚💛💚

Галактобуреко

молоко, сахар, яйца, манная крупа, масло сливочное, теста фило, вода, лимон, ваниль

Nadya 🇳🇱

Шпинат с белыми бобами и Фетой

шпинат, помидоры, лук-порей, лук зеленый, чеснок, сыр фета, масло оливковое, орегано, белые бобы, хлеб

Nadya 🇳🇱