#немецкаякухня - рецепты с фото

Рождественский штоллен с маком и марципаном.  Рецепт № 5.  Рецепты маковых начинок и марципана

мука, обязательно просеять, что придаст ваш теста, выпечка дополнительную пышность, соль, свежие дрожжи, молоко, сахар, масло сливочное, молотое миндаля, сахарная пудра, тертая цедра необработанное лимона, сушеные груши, замоченные в крепком алкоголе, кроме водки, отброшенные на дуршлаг, затем мелко нарезанные . смешать с маковой начинкой . увеличить количество, готовая маковая начинка, если нет вяленые груш, то прекрасно обойтись замоченным изюм, курага, клюква, марципан, пергамент, фольга

Olgrig

Stollen mit Kirsch - Marzipan - Füllung. Штоллен с начинкой из марципана и вишни. Рецепт № 4

свежие дрожжи, свежее молоко, мука, сахар, соль, миндаль, масло, вишня, яйцо, марципановая масса, благородный шоколад « мадагаскар » мин какао, ликер, сахарная пудра, вяленая вишня, желательно замоченная

Olgrig

Mohn-Apfel-Stollen. Штоллен с марципаном, маком и яблоками. Как сделать марципан. Рецепт № 3

свежие дрожжи, теплое молоко, сахар, m уки, соль, яичный желток, масло сливочное, цедра лимона, яблоко, лимонный сок, ma рципана, сахарная пудра, маковая начинка, m индальные лепестки

Olgrig

Dresdner Stollenbäckers Rezept. Рождественский Дрезденский Штоллен.  Рецепт  №2

мука, сахар, сахарная пудра, соль, мускатный орех, горький миндаля, сладкий миндаль, цитронат, изюм, масло сливочное, топленое масло, маргарин, но я заменила топленым масло, свежие дрожжи, молоко, цедра лимона, лимонный сок, ром

Olgrig

Штоллен с изюмом и грушей. Rosinen-Birnen-Stollen. Рецепт № 1

свежие дрожжи, сахар, теплое молоко, просеянная мука, масло сливочное, яйцо, ром, засахаренные груши, ягодами ром, изюм, масло, сахарная пудра, лимонный сок, настоятельно советую положить ваниль, увеличить количество рома вдвое

Olgrig

Самый простой и очень вкусный рецепт  Маффин (Muffin) №1

мука, разрыхлитель, тертая цедра одного лимона, сахар, яйца, масло растительное, простокваши, ягода, но не менее, шоколад

Olgrig

Запеченные баклажаны под кинзо-мятным соусом

размеры баклажан, чеснок, йогурт, кинзы, мята, соевый соус, сахар, сыр фета, орех грецкий

Olgrig

Торт молочная девочка

яйца, сгущенка, масло сливочное, мука, ванильный экстракт, разрыхлитель, соль, сливки, сахарная пудра, фруктовый йогурт, консервированные персики, ананасы, сыр творожный, белый шоколад

Полина Сверчкова

Fleischsalat - Немецкий салат с колбасой

колбаса, маринованные огурцы, майонез, горчица, укроп, кинза, лук зеленый, соль, перец

recipes.with

Кёнигсбергские клопсы в каперсовом соусе

говядина мякоть, свинина лопатка, пшеничная булка без корки, лук, яйцо, соль, перец, чеснок, бульон из говяжьих костей, маринованные каперсы, масло сливочное, пшеничная мука, сметана, сахар, перец черный

Семён Бельский

Айсбан. Свиная Рулька по-немецки

свиная рулька, лук репчатый, морковь, чеснок, горошек перец, соль, лавровый лис, пиво темное, сахар, острый соус

Ранчо У Санчо

Картофельный суп-пюре

картофель, шампиньоны, овощной бульон, соль, перец, мускатный орех, масло растительное

Софья Кудряшова🌳