Аквафаба - рецепты с фото

Шоколадный коктейль

аквафаба, молоко, шоколад, сироп топинамбура

Татьяна Мартинович🏃‍♂️

Торт-суфле (без яиц, без молока)

Корж:, смесь гарнец « шоколадный торт, растительное молоко, масло растительное, Карамельный Сироп:, сахар, вода, Суфле:, аквафаба, сливки, желатин, Шоколад:, горький шоколад, сироп топинамбура

Валентина 🏃‍♂️

Хумус💛

нут, вода из-под сваренного нута – аквафаба, масло оливковое, чеснок, соль, паприка, куркума, пряность, тхины

Елена Онищук🌳

Запеканка из цветной капусты

капуста цветная, помидоры черри, гречневое не молоко, аквафаба, кукурузное масло, рисовая манка, соль, перец, чеснок

@allergo_detkam 🏃‍♂️

Хумус с нори

вареный нут, тахини, аквафаба, сок лимона, нори, чеснок, специи, паприка, куркума, перец черный, карри, соль

Ирина Филоненко🥦 🌳

Пирог -суфле "Самый поздний ужин"

авокадо, кабачок, песто, лук зеленый, укроп, кедровая мука, соль, аквафаба, крахмал, белый лук, чеснок, сода, листы салата, семена тыквы, зеленый горошек

Анна Валерьевна

Парфе или мусс

яичный белок, либо аквафаба, банан, малины, сахарная пудра

Olga Fortunaya

Майонез на аквафабе

аквафаба, масло оливковое, лимонный сок, горчица, соль, майонез, соус, постные блюда, вегетарианство

Марина Дикарева 🌳

Легкие оладушки

аквафаба, мука из зеленой гречки, кукурузная мука, кукурузный крахмал, овсяные отруби, разрыхлитель, соль, ванилин, кокосовое масло

Валентина

Шоколадный мусс

аквафаба, темный шоколад, подсластитель, лимонный сок, ваниль

Yarovikov Andrey

Глазурь для кулича

аквафаба, сахарная пудра, лимонный сок

Оксана

Кулич

груши, апельсин, масло растительное, сироп топинамбура, аквафаба, сода, пекарский порошок, безглютеновая смесь, изюм, соль, Глазурь:, молочный шоколад, орехи

_plant_life