
Майонез на аквафабе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Дикарева 🌳
Майонез, майонез... Вызывает у моделей нервный стресс... #смайонезом
Ингредиенты
- Аквафабы 60 мл
- Олив. масла 200 мл
- Лимонного сока 2 ч. л.
- Горчицы 2 ч. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Майонез
- Соус
- Постные блюда
- Вегетарианство
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Водичку от консервированного горошка взбить до пиков, как белок. Постепенно добавить оливковое масло, лимонный сок, горчицу и соль. Продолжать взбивать еще несколько секунд. Готовый соус может храниться в холодильнике до 7 дней.



4.94960
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями