армянская сладость слоеное печенье гата

мука , вода , соль

помидор , лук , перец болгарский , чеснок , лавровый лист , укроп , душистый горошек , листы вишни , смородина , сахар , соль , десертная лодка уксуса

грудка куриная , дзавар , масло сливочное , соль , перец

баклажан , помидор , перец болгарский , базилик , чеснок

армянский лаваш , творог , изюм , яблоко , масло растительное , сахар , корица

баклажаны , сахар , кипяток , бутоны гвоздики , перец душистый , сахарная пудра , лимон вместе с кожурой , грецкий орех без скорлупы

баклажан , помидоры , перец болгарский , лук , чеснок , перец острый , масло растительное , столовый уксус , сахар , соль

лаваш армянский , морковь , палочки крабовые , майонез , зелень петрушки , укроп

армянский лаваш , сыр твердый , смешать разные , зелень , яйца , сметана

говядина , лук репчатый , аджика , соль , перец черный молотый

для обмазки: , красное сухое вино , соль , перец черный , перец красный , паприка , сухой чеснок , сумах , чаман , говяжья вырезка , постная , лучше домашнее , но лучше сухой

баклажаны , грунтовой перец , помидоры , чеснок , красный лук , кинза , масло растительное , соль