Баклажаны по болгарски - рецепты с фото

326 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
229
Гивеч (или гювеч) на зиму
баклажаны, перец болгарский, помидоры, морковь, лук, чеснок, но это, петрушка, укроп, соль, перец черный молотый, масло растительное
recipe-author-avatar
🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽
Гивеч (или гювеч) на зиму
230
Айвар
перец болгарский, баклажаны, перец острый, репчатый лук, чеснок, соль, перец черный молотый, сахар, масло растительное, уксус
recipe-author-avatar
Наталья Малыхина
Айвар
231
🇺🇿 Басма — тушёное мясо с овощами
баранина, репчатый лук, картофель, морковь, перец болгарский, баклажан, капуста белокочанная, помидоры, чеснок, зира, кориандр, курдючный жир, соль, укроп, петрушка, острый стручковый перец
recipe-author-avatar
Анна
🇺🇿 Басма — тушёное мясо с овощами
232
Закуска из печёного баклажана и перца
баклажаны, перец болгарский, помидор, чеснок, масло оливковое, уксус, соль, зелень
recipe-author-avatar
Надежда Чанцева
Закуска из печёного баклажана и перца
233
Засолка капусты с баклажанами
капуста, баклажаны, перец болгарский, морковь, чеснок, масло растительное, вода, соль, лавровый лист, перец черный
recipe-author-avatar
Галина Струкова (Пинчук)
Засолка капусты с баклажанами
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Закуска из баклажанов
Закуски из баклажанов бывают холодными и горячими. Они украсят ваш стол в праздники и будни, радуя пикантным вкусом и оригинальностью.
Закуска из баклажанов
234
Капоната и тунец
стейк тунец, баклажан, кабачок, перец болгарский, лук, помидор, сельдерей, оливки маринованные, чеснок, масло сливочное, масло оливковое, специи средиземноморская, соль, перец, винный уксус, сахар, базилик
recipe-author-avatar
Екатерина Скороходова
Капоната и тунец
235
Салат «Десятка»
баклажаны, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, уксус, масло растительное, соль, сахар
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Салат «Десятка»
236
Салат из баклажанов на зиму
баклажаны, помидоры, перец болгарский, масло растительное, уксус, соль
recipe-author-avatar
Милли К
Салат из баклажанов на зиму
237
Баклажановая икра в духовке
баклажаны, перец болгарский, помидоры, лук, масло растительное, соль, перец черный молотый, паприка, чеснок, петрушка, лсахара, уксус, если на зиму готовим
recipe-author-avatar
Татьяна
Баклажановая икра в духовке
238
Хоровать Армянский
баклажаны, перец болгарский, перец острый, помидор, масло оливковое, специи, зелень свежая
recipe-author-avatar
Тигрануи ГЕВОРГЯН.
Хоровать Армянский
239
Аджапсандал
баклажаны, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, зелень, соль, перец, хмели-сунели, масло растительное
recipe-author-avatar
Ekaterina K
Аджапсандал
240
Овощи обжаренные или запеченные в духовке
кабачки, баклажаны, морковь, перец болгарский, огурцы свежие, грибы любые, которые жарить, лук репчатый, соль, перец, картофель, масло растительное
recipe-author-avatar
Натали. www.instagram.com/natalija.x
Овощи обжаренные или запеченные в духовке

Баклажаны по болгарски

Баклажаны по-болгарски — это яркое и ароматное блюдо, которое покорит вас своим насыщенным вкусом и простотой приготовления. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ценит средиземноморскую кухню и любит экспериментировать с овощами. Болгарский вариант приготовления баклажанов отличается особым подходом: сочные ломтики баклажанов сочетаются с нежным томатным соусом, чесноком и свежей зеленью, создавая гармонию вкусов. Баклажаны по-болгарски — это не только вкусно, но и полезно. Они богаты клетчаткой, витаминами и антиоксидантами, что делает их отличным выбором для здорового питания. Это блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, что делает его универсальным для любого повода: от семейного ужина до летнего пикника. Попробуйте приготовить баклажаны по-болгарски, чтобы ощутить настоящий вкус Балкан. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола и подарит вам незабываемые гастрономические впечатления. Не забудьте добавить свежий хлеб или лепешки, чтобы насладиться каждым кусочком этого ароматного шедевра. Вдохновитесь кулинарными традициями Болгарии и порадуйте своих близких этим простым, но изысканным блюдом!