бастурма по армянски подробный рецепт

грудка куриная, соль, приправы, хмели-сунели, смесь перцев, паприка, водка

На 250 гр. куриной грудки:, соль, сахар, коньяк, перец черный, перец чили, приправы, петрушка, паприка

говядина спинная, соль, чаман молотый, тмин молотый, паприка молотая, перец жгучий, кориандр, вода чистая, веревки, прессы

грудка куриная, коньяк, паприка молотая сладкая, красное жгучее молотое перца, перец черный, сахар песок, смесь приправ, соль

грудка куриная, соль, смесь перцев, паприка, куркума, чеснок сухой

грудка куриная, имбирь, куркума, перец красный, соль

грудка куриная, коньяк, паприка молотая сладкая, красный молотый перец, перец черный, сахар песок, смесь приправ, соль

говяжья вырезка, масло сливочное, винный уксус, лук, кориандр, перец черный молотый, соль

рецепт из расчета на говядины без костей, чеснок, соль- селитра, тмин, перец красный

вырезка говяжья, соль, сахар, чеснок, перец острый, лавровый лист, кориандр, гвоздика, можжевеловые ягоды

карбонад свиной, соль, сахар, перец черный, чеснок, лук, базилик

куриное филе, соевый соус, соль, имбирный маринад, приправы, паприка, сушеный чеснок, другие на ваше вкус