Бастурма из Куриной Грудки. Рецепт Вяленого мяса к Новому Году
Рецепт с фото пошаговый
Автор С Дедом за обедом✅
Вкуснейший рецепт из куриной грудки предлагаю вам приготовить к Новогоднему...
1
Ингредиенты
Куриная грудка - 2 штуки;
Соль - 1 столовая ложка;
Смесь перцев - ½ столовой ложки;
Паприка - 1 чайная ложка;
Куркума - 1 чайная ложка;
Чеснок сухой - 1 чайная ложка.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Ингредиенты.
2
Грудки пересыпаем смесью и втираем. Оставляем в прохладном месте
На 20 часов. Выделяющуюся влагу периодически сливаем.
Через 20 часов вымачиваю (желательно) в проточной воде 1 час.
3
Подвешиваю в прохладном месте на 1-2 суток. Допустимо при комнатной температуре. Мясо готово!
4
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.99601
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!