
Куриная бастурма или из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусные рецепты
Рецепт взят из блога Лазерсона. По мимо техники приготовления, тут пропорция вкусной...
Ингредиенты
- Зира 1 чайная ложка
- орегано 1 чайная ложка
- перец чили (я не делала) 1 чайная ложка
- паприка копчёная 1 чайная ложка
- чеснок сушеный 1 чайная ложка
- филе индейки или курицы 1 кг
- Растительное масло для обжаривания
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Специи смешиваем. Филе индейки обжариваем до золотой корочки на растительном масле.
2
Смесью специй натереть филе. Хорошо обмотать пищевой плёнкой. Толстый слой, плотный.
3
Довести воду до кипения, отправить туда филе. Варить на небольшом огне 45 минут. Остудить до комнатной температуры, убрать на ночь холодильник. На утро готово.



4.881493
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями