Бзмк белково заварной масляный крем - рецепты с фото

89 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
Медовики на сковородке🎂
яйца, масло, мед, сахар, сода, мука, крем, вареная сгущенка, заварной крем, яйцо, молоко, ваниль, крахмал, безе, мармелад, масляный крем
recipe-author-avatar
Любовь Дорохина
Медовики на сковородке🎂
14
"Шведский торт"
конфитюр, заварной крем, молоко, крахмал, яйца, сахарная пудра, сахар, пластинка желатина, сливки, сливочный крем, вода, масляный крем, масло сливочное, покрытие, зелёный марципан
recipe-author-avatar
Olga C.
"Шведский торт"
15
Торт из морковки
Коржи (на два):, морковь, яйцо, мука пшеничная, масло подсолнечное рафинированное, сахар, корица, сода, соль, Заварной крем с добавками:, молоко, яичный желток, крахмал, масло сливочное, семечки, изюм, Вишневое конфи:, замороженная вишня, желатин, вода, Масляно-молочный крем (верх торта):, сахарная пудра, пищевой краситель, Крем из кунжутного урбеча:, урбёч, Шоколад:, какао-масло, сухое молоко, какао
recipe-author-avatar
Екатерина Вергейчик-Лабецкая
Торт из морковки
16
Тонкие вафли
яйца, сахар, мука, молоко, масло сливочное, сода
recipe-author-avatar
Юлия Сабитова
Тонкие вафли
17
Пышки
масло, вода, мука, яйца, полбанки сгущёнки, какао-порошок
recipe-author-avatar
Карина
Пышки
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Крем для торта. Разные варианты
Сливочный, заварной, масляный, сметанный, шоколадный, кокосовый, белковый, ореховый, веганский и другие.
Крем для торта. Разные варианты
18
Торт "Рыжик"
яйца, сахар, масло сливочное, сода, мед, мука, сметана жирность не менее, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Диана
Торт "Рыжик"
19
Торт зебра #непп
яйцо, мука, сметана, сахар, сода, уксус, какао, масло сливочное, ванилин
recipe-author-avatar
ღ♥ღАленаღ♥ღ Будылеваღ♥ღ
Торт зебра #непп
20
Торт без выпечки Апельсиновый рай #летниедесерты
сметана, сахар песок, ванилин, печенье крекер
recipe-author-avatar
Нина Помешкина (Терещенко)
Торт без выпечки Апельсиновый рай #летниедесерты
21
Торт из печенья без выпечки
печенье, масло сливочное, молоко, сахар, яйцо, крахмал, сгущенное молоко, кофе, ванилин
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Торт из печенья без выпечки
22
Торт "Красный бархат"
мука, сахар, какао-порошок, соль, сода, разрыхлитель, яйца куриные, масло растительное, кефир пожирнее, красный пищевой краситель, если в порошке, сливки, сыр сливочный, маскарпоне, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Юлия Добровольская
Торт "Красный бархат"
23
Торт. Шоколадный бисквит, крем масляный
яйца, сахар, мука, какао, масло, сгущенное молоко, масло сливочное, шоколад, вода
recipe-author-avatar
Юлия
Торт. Шоколадный бисквит, крем масляный
24
Масляный крем на сгущёнке: самый простой и универсальный крем
масло сливочное, сгущенное молоко
recipe-author-avatar
Светлана Скребнева
Масляный крем на сгущёнке: самый простой и универсальный крем

Бзмк белково заварной масляный крем

Белково-заварной масляный крем (БЗМК) — это настоящая классика кондитерского искусства, которая покорила сердца сладкоежек по всему миру. Этот нежный, воздушный и одновременно плотный крем идеально подходит для прослойки тортов, украшения капкейков и даже как самостоятельный десерт. Что делает БЗМК таким особенным? Его уникальная текстура достигается благодаря сочетанию белковой массы и сливочного масла, что придает крему неповторимую легкость и насыщенный вкус. Этот крем отлично держит форму, что делает его любимцем кондитеров для создания сложных декоративных элементов. История белково-заварного крема уходит корнями в европейскую кулинарную традицию, где его часто использовали для знаменитых бисквитных тортов и пирожных. Сегодня БЗМК остается неизменным фаворитом как у профессионалов, так и у домашних кулинаров благодаря своей универсальности и простоте приготовления. Попробуйте этот восхитительный крем в своем следующем кулинарном шедевре — он превратит даже самый простой десерт в праздничное угощение!