Блюдо узбекской кухни юпка - рецепты с фото

86 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

✿Шурпа с говядиной✿

говядина, картофель, морковь, лук репчатый, перец болгарский, помидор, чеснок, базилик, смесь перцев приправы, зелень свежая, масло растительное, соль

Valentina✈

Машхурда (суп с машем и рисом)

говядина, лук, морковь, перец болгарский, помидор, чеснок, картофель, маш, рис, томатная паста, кориандр, мята перечная, базилик, паприка, перец черный, зира

Ольга Тихачёва ✈

Кавардак по-Узбекски

мясо, картофель, морковь, лук, подсолнечное масло, помидор, чеснок, соль перец, зира, анис, укроп петрушка

Элен Абрамова ✈

Шурпа ленивая

картофель, лук, морковь, помидор, чеснок, лавровый лист, соль

Yuliya Yuliya Yuliya ✈

Чучвара

лук, морковь, перец болгарский, помидоры, картофель, соль, перец, фарш, специи, хмели-сунели, куркума, приправы, яйцо, вода, мука

Кристина Дурдыева ✈

Плов Узбекский Чайханский

говядина, рис "лазер", морковь, лук, курдюк, чеснок, перец стручковый, масло растительное, соль, перец, зира

Дмитрий Рогачёв

Дымляма 🥩🌶🍅🥕🥔🍆🥣

говядина, баклажан, помидоры, морковь, картофель, лук, перец болгарский, капуста белокочанная, укроп, петрушка, кинзы, соль, зиры, кориандр, молотый перец

Инга

Ханум

мука, яйца, сода, соль, сметана, молоко, фарш, лук, картофелина

Валерий Липатов

Басма по-узбекски👌👌👌😉

мясо, баранина, свинина, говядина, жирненькая курочка, лук, помидоры, баклажаны, кабачки, картофель, капуста, перец болгарский, зелень, чеснок, перец острый, специи на любителя, соль

Оксана Прядко 🌱🌳

Ачик Чучук

помидор, большая луковица, соль, перец черный молотый

Yulia 🏃‍♂️

Домляма 🇺🇿

мясо, морковь, картофель, помидор, большая луковица, перец болгарский, соль, перец, зира, райхон, масло растительное

Юля Марюхна

Также ищут:

Гуштнут в казане на костре

баранина, нут, лук, томатный сок, вода, масло растительное, свежемолотый перец, соль

Сергей Затолокин

Дальше

1 2 3 4 ... 8

Блюдо узбекской кухни юпка

Юпка — это одно из самых любимых и узнаваемых блюд узбекской кухни, которое покоряет своей простотой и насыщенным вкусом. Это тонкие, хрустящие лепешки, которые часто подают к плову, шашлыку или используют как основу для других блюд. Юпка — идеальный вариант для тех, кто хочет ощутить настоящий вкус Узбекистана, не выходя из дома. Узбекская юпка имеет многовековую историю и традиционно готовится из простых ингредиентов: муки, воды и соли. Однако именно мастерство повара превращает эти компоненты в нечто особенное — тонкие, воздушные лепешки с золотистой корочкой. В Узбекистане юпку часто выпекают в тандыре, что придает ей неповторимый аромат дымка и хруст. Это блюдо прекрасно подходит как для повседневного стола, так и для праздничных застолий. Юпку можно подавать с маслом, медом или свежей зеленью, а также использовать вместо хлеба, обмакивая в соусы или заворачивая в нее мясные начинки. Она отлично сочетается с традиционными узбекскими супами, такими как шурпа или мастава. Попробуйте приготовить юпку дома — это отличный способ привнести в вашу кухню нотки восточного гостеприимства и тепла. Ароматные, хрустящие лепешки станут прекрасным дополнением к любому блюду и подарят вам настоящий вкус Узбекистана. Откройте для себя магию узбекской кухни с юпкой — простой, но удивительно вкусной!