болоньезе 659 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Стандартный

Премиум поиск

Болоньезе

фарш, лук, морковь, чеснок, томатная паста, соль, масло растительное

Каролина Палкина

Спагетти Болоньезе

фарш, лук, сладкие паприки, морковь, цукини, грибы, томат пюре, чеснок, смесь итальянских трав, соль, перец, масло оливковое, порезанные на томатов в собственном соку, ветчина пармо, вяленые томаты, базилик

Yelena Anyanova

Паста болоньезе 🤤

фарш, томаты в собственном соку, чеснок, мука, масло оливковое, сыр, базилик, петрушка, соль, паста

Svetlana Korchagina

Тушеные мини перцы в соусе болоньезе

мини перцев, фарш, измельченные брокколи, лук, морковь, сельдерей, половинка корня фенхеля, консервированные в собственном соку томатов, чеснок, сушеный майоран, базилик, копченая паприка, соль, перец

Валерия Матыжонек

Мясной соус Болоньезе

свинина, говядина, лук репчатый, морковь, чеснок, томатная паста, соль, перец, специи, прованские травы, масло оливковое

IRYNA

Паста Болоньезе с соусом и сыром

тальятелла, мясной фарш, лук, томатный сок, молоко, сухое красное, масло растительное, масло сливочное, чеснок, сухие итальянские травы, сахар, соль, перец черный молотый, сыр пармезан

Лидия Кригер

Спагетти Болоньезе

спагетти, мясо, лук, соль, перец, орегано, базилик, краснодарский соус

Оксана Васильева ✈️

Паста болоньезе

макароны, фарш, томатный соус, лук, чеснок, помидор, приправы, соль

Ксенька✌🏻🌺

Спагетти болоньезе

спагетти, фарш мясной, помидор, масло растительное, приправы maggi, тертый сыр

Светлана Лыжина / Амбассадор

Хрустящий багет с начинкой болоньезе

багет, фарш свино-говяжий, лук репчатый, чеснок, соус томатный, специи, сухой чеснок, паприка копченая, итальянские травы, соль, моцарелла, масло растительное, укроп

Людмила Кириевская

Паста Болоньезе

фарш, спагетти, томатная паста, прованские травы, соль, перец, паприка, вяленые помидоры, базилик, масло сливочное

Также ищут:

спагетти, фарш мясной, лук ⏺помидоры, сыр твердый, масло растительное, соевый соус, сметана, соль, куркума

@eda_legko_bistro

Дальше

1 ... 7 8 9 ... 55

Болоньезе. Пошаговые рецепты с фото

Болоньезе — это разновидность итальянского соуса, который часто используют для приготовления пасты. Болоньезе имеет богатый насыщенный мясной вкус и нежную текстуру. Он готовится из фарша с добавлением овощей и специй. Болоньезе является одним из самых популярных соусов в Италии, и его можно найти в меню многих ресторанов по всему миру. Для приготовления классического болоньезе вам потребуются следующие продукты: фарш говяжий или свиной (предпочтительно смесь говяжьего и свиного фарша), лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, томатная паста или помидоры, красное сухое вино (по желанию), оливковое масло, соль и специи. При подаче можно добавить свежую зелень и пармезан. Советы по приготовлению Не используйте слишком много воды при тушении. Соус должен быть густым, поэтому тушите его на медленном огне, постоянно помешивая. Добавьте немного вина, оно добавит глубину вкуса. Для придания аромата можете добавить сушеные итальянские травы или другие ваши любимые специи. Дайте соусу настояться перед подачей. Это позволит ароматам полностью раскрыться.