болоньезе 659 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Стандартный

Премиум поиск

Паста Болоньезе

спагетти, фарш в идеале говяжий, лук репчатый, морковь, сыр твердый, томатный соус, масло растительное, соль, перец черный молотый, базилик, орегано, масло сливочное

Татьяна Головина

📖Спагетти в томатно-мясном соусе болоньезе

спагетти, мясо индейки, помидор, сыр, приправы ” maggi ” болоньеза, масло оливковое, вода, соль, базилик

Дарья

📖Спагетти в томатно-мясном соусе болоньезе

Паста 🍝 болоньезе

спагетти, фарш, магга на второе, протертые томаты я покупала готовые, кто-то может сделать вручную, но если вы покупаете, то именно протёртые, томатная паста, соль, кокосовое масло

Алёна

Тушеная капуста "болоньезе"

фарш, капуста, морковь, лук, чеснок, помидоры, трава, соль, перец, масло оливковое

Potapushka

Заготовка "Болоньезе" на зиму

помидоры, перец болгарский, перец чили, лук, чеснок, петрушка, базилик, томатный сок, масло оливковое, мускатный орех, сахар, соль

Potapushka

Фетучини с соусом болоньезе

фарш смешанное, лук, перец болгарский, помидор, кетчуп, соль, перец, базилик, тимьян, паприка, сухой чеснок

Юлия

Паста болоньезе 🍝

репчатый лук, чеснок, масло оливковое, мясной фарш, перец сладкий, помидоры, спагетти, сыр твердый, соль, перец

Anna

✨Болоньезе

фарш, красный лук, чесночок, томатная паста, вода, помидор, зелень, соль, перец, спагетти

Арина Шанина

"Лазанья Болоньезе"

мясной фарш, репчатый лук, морковь, томатная паста, вода, масло оливковое, молоко, масло сливочное, мука, пластина лазаньи, сыр, соль, перец, лавровый лист, мускатный орех

Анна Амельченко

Паста болоньезе

мясной фарш, лук, томатная паста, чеснок, итальянские травы, вода, масло растительное

Маришка

Паста болоньезе

спагетти, мясной фарш, помидор, репчатый лук, масло растительное, чеснок, томатная паста, вода, масло сливочное, соль, перец, специи, зелень

Также ищут:

спагетти, лук, шампиньоны, мясной фарш, красное сухое вино, томатный соус, соль, перец, прованские травы, чеснок, тертый сыр, масло растительное

Helpa

Дальше

1 ... 8 9 10 ... 55

Болоньезе. Пошаговые рецепты с фото

Болоньезе — это разновидность итальянского соуса, который часто используют для приготовления пасты. Болоньезе имеет богатый насыщенный мясной вкус и нежную текстуру. Он готовится из фарша с добавлением овощей и специй. Болоньезе является одним из самых популярных соусов в Италии, и его можно найти в меню многих ресторанов по всему миру. Для приготовления классического болоньезе вам потребуются следующие продукты: фарш говяжий или свиной (предпочтительно смесь говяжьего и свиного фарша), лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, томатная паста или помидоры, красное сухое вино (по желанию), оливковое масло, соль и специи. При подаче можно добавить свежую зелень и пармезан. Советы по приготовлению Не используйте слишком много воды при тушении. Соус должен быть густым, поэтому тушите его на медленном огне, постоянно помешивая. Добавьте немного вина, оно добавит глубину вкуса. Для придания аромата можете добавить сушеные итальянские травы или другие ваши любимые специи. Дайте соусу настояться перед подачей. Это позволит ароматам полностью раскрыться.