болоньезе 659 рецептов найдено

Стандартный
Премиум поиск
Паста Болоньезе
мясной фарш, лук, помидоры черри, перец сладкий, морковь, масло оливковое, базилик, чеснок, соль, перец черный, помидор в банке, томатная паста, сахар, сыр пармезан, спагетти
recipe-author-avatar
Настасья
Паста Болоньезе
Паста болоньезе
мясной фарш, лук, масло растительное, белое сухое вино, соус болоньеза, спагетти
recipe-author-avatar
Елена Макарова / Амбассадор
Паста болоньезе
Болоньезе паста
репчатый лук, чеснок, масло оливковое, мясной фарш, перец сладкий, томатная паста, спагетти, сыр твердый, орегано, петрушка, базилик, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Мария🌷Амбассадор
Болоньезе паста
Паста «Болоньезе»
фарш говяжий, макароны, сыр плавленный, томатная паста, вода, соль, трава, лук, масло оливковое
recipe-author-avatar
badboyloud
Паста «Болоньезе»
Паста Болоньезе
спагетти, вода, говядина, лук, чеснок, масло оливковое, базилик, сушеная петрушки, орегано, помидоры, томатная паста, перец черный молотый, соль, сыр, вяленые помидоры
recipe-author-avatar
Натали Зеленоглазая
Паста Болоньезе
Паста Болоньезе
фарш, лук, чеснок, морковь, томаты резаные в собственном соку, сыр пармезан, орегано, базилик, соль, перец
recipe-author-avatar
Екатерина
Паста Болоньезе
Паста под соусом болоньезе от Maggi
фарш домашний, спагетти, лук, помидор, соус " болоньезе " от maggi, сыр пармезан, соль, перец
recipe-author-avatar
Людмила Трофимова
Паста под соусом болоньезе от Maggi
Паста песто под соусом болоньезе
фарш говяжий, лук, грибы, помидоры, перец болгарский, чеснок, перец черный, тертый сыр, шпинат, соль, масло оливковое, соус песто, приправы
recipe-author-avatar
Полина
Паста песто под соусом болоньезе
Паста болоньезе
фарш, лук, чеснок, томатный соус, сметана, итальянская приправы, соль, сыр твердый, макароны
recipe-author-avatar
Екатерина Стефанова
Паста болоньезе
Паста с соусом болоньезе
фарш говяжий, лук, чеснок, спелые красные помидоры, масло, паста, сливки
recipe-author-avatar
D M
Паста с соусом болоньезе
Паста "Болоньезе"
паста, фарш говяжий, чищенного репчатый лук, чеснок, базилик, петрушка, орегано, помидоры, томатная паста, соль, перец, сыр
recipe-author-avatar
Анвар Байтеряков
Паста "Болоньезе"
Паста Болоньезе
чеснок, мясной фарш, перец сладкий, помидоры, паста, тертый сыр пармезан, томатная паста, орегано, петрушка, базилик, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Анастасиja
Паста Болоньезе

Болоньезе. Пошаговые рецепты с фото

Болоньезе — это разновидность итальянского соуса, который часто используют для приготовления пасты. Болоньезе имеет богатый насыщенный мясной вкус и нежную текстуру. Он готовится из фарша с добавлением овощей и специй. Болоньезе является одним из самых популярных соусов в Италии, и его можно найти в меню многих ресторанов по всему миру. Для приготовления классического болоньезе вам потребуются следующие продукты: фарш говяжий или свиной (предпочтительно смесь говяжьего и свиного фарша), лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, томатная паста или помидоры, красное сухое вино (по желанию), оливковое масло, соль и специи. При подаче можно добавить свежую зелень и пармезан. Советы по приготовлению Не используйте слишком много воды при тушении. Соус должен быть густым, поэтому тушите его на медленном огне, постоянно помешивая. Добавьте немного вина, оно добавит глубину вкуса. Для придания аромата можете добавить сушеные итальянские травы или другие ваши любимые специи. Дайте соусу настояться перед подачей. Это позволит ароматам полностью раскрыться.