мясо говядина смешанный фарш , будет вкусней , лук секрет мантов заключается в том , чем больше лук тем они сочнее , специя главная составляющая , зира , соль , перец черный молотый , без яиц , теплая кипяченная вода , мука , масло растительное
петух , в идеале на полтора , осетр , всякая разнорыбица речная чем больше , тем лучше . голова , плавники , хребты - у меня было -х киль всего , сельдерей , лук репчатый , картофель , морковь , грибы белые сушеные , самые красивые , что остались с прошлогодней охотой , шампанское брют , петрушка , укроп , лавровый лист , соль , перец черный , специи