Быстренькие яблочные пирожки

Name: Быстренькие яблочные пирожки
Ingredients: Для теста:; творожной массы; сметаны 30 %жирности; яйцо; растительного масла; соли; сахара (можно и без); разрыхлителя; Муки сколько возьмёт тесто (мягкое эластичное тесто); Для начинки; Яблоки; Сахар + мука или крахмал

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Reisich

#календарь Приготовление этих пирожков очень просто и быстро. Рекомендую тем у кого...

1 час

Ингредиенты

Для теста:

творожной массы 250 гр

сметаны 30 %жирности 200 гр

яйцо 1

растительного масла 1 ст.л

соли Щепотка

сахара (можно и без) 1 ст.л

разрыхлителя 1 пакетик

Муки сколько возьмёт тесто (мягкое эластичное тесто)

Для начинки

Яблоки

Сахар + мука или крахмал

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Из выше стоящих ингредиентов замесить мягкое эластичное тесто, убрать в пакет и дать ему отдохнуть 15 мин.

Яблоки помыть, почистить и натереть на крупной тёрке перемешать с лимонным соком. Сахар смешать с мукой или крахмалом.

Тесто раскатать в пласт порезать на прямоугольники и на каждый прямоугольник насыпаем смесь сахара и муки, поверх кладём тертые яблоки. Залепляем края и перекладываем на противень выстеленный пергаментом швом вниз.

Перед выпечкой наколоть каждый пирожок вилочкой, по желанию смазываем яйцом, я не люблю запах яйца на выпечке, поэтому не смазываю. Выпекать при температуре 180 градусов 20 мин, зависит от духовки.